Aprendemos

richemont bollitos semillas marco

Club Richemont en el CETECE: Los secretos de la masa madre

Han pasado unos años desde que visitamos en Lucerna la [...]

pila banetones2

Cómo cuidar tu banetón

El tiempo vuela y ya estamos en plena primavera :) [...]

10959351_10153129542237806_6509911285074396132_n~2~2

Panarreando

Llevamos un mes viajero… ¡igualito que el baúl de la Piquer! [...]

boquillas2

Can Panxeta: Pan con sabor mallorquín

¡¡Qué lejos quedan las vacaciones y qué buen sabor de [...]

LIBRO3

Pan Casero (Ibán Yarza): El pan de los panaderos hecho en casa

Seguro que muchos de los que nos leéis, además del [...]

Pan de crianza Jaun de Alzate con sal Vintage Merlot

Mi madre, que es una mujer muy sabia, intentó inculcarme [...]

Dulce invierno

La verdad es que no me puedo quejar del invierno [...]

Un Señor Pan

Tras nuestra visita del sábado al obrador de Artepan, el [...]