A tope con el frío :)

Llevo esperando la nevada que nunca llega ni sé… Hemos superado las navidades y en 220º nuestra caldera funciona  pleno rendimiento para intentar superar las gélidas temperaturas que asolan la calle Herrería. Después de unos días de merecido descanso en el pueblito, que nos recibió con los brazos abiertos y la estufa calentita, ya estamos de vuelta para pasar el invierno cocinando.

Lo bueno de hacer talleres prácticos y de usar tanto el horno es que al final, el ambientillo se caldea. Ya estamos preparando la agenda para los próximos meses y lo cierto es que nuestro carro viajero y famoso en el mundo entero va a tener que estar a punto para desplazarse a tantos y tantos sitios donde nos esperan alumn@s ávidos de conocer los secretos de las masas.

Os iremos informando de nuestras andanzas. De momento, vamos a recibir a nuestro admirado equipo Sukalki que esta tarde nos desvela los misterios de la cocina anti crisis en 220º!